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科技日報記者 趙漢斌
選育早實核桃新品種、攻克核桃高效嫁接技術、深紋核桃種質資源挖掘與全基因組研究取得突破性進展……10月15日，記者從云南省林業和草原科學院獲悉，該院發布了6項核桃產業創新成果，惠及云嶺大地。
云南省林業和草原科學院深耕核桃產業60年，在繪制深紋核桃全基因組圖譜研究中，針對尚處于空白的現狀，回答了深紋核桃的物種形成、演化、遺傳結構、營養品質形成的遺傳基礎，繪制的全球首個高精度深紋核桃基因組圖譜，為核桃資源高效利用和遺傳改良奠定了重要基礎。
核桃油水代生態制取新技術
避晚霜核桃良種選育，是針對滇西北和滇東北部分地區頻繁遭受冰凍、晚霜的攻堅難題，該院選育出魯甸大麻1號、云林烏雨、云林烏風等5個避晚霜良種，已在10余個縣市推廣種植30多萬畝，經濟效益可觀。
此外，歷經50余年，該院還選育出適宜中低海拔區發展的薄殼山核桃良種11個，創制配套高效育苗和山地豐產栽培技術體系，在全國10余省區市推廣種植100多萬畝，對中低海拔地區鄉村振興具有重要意義；針對核桃采收作業費工、費時等難題，研發形成“降冠疏密促豐”技術，增加了林農種植收益；針對液壓榨和螺旋壓榨等傳統技術出油效率低、油品活性易滅失、儲存時間短等問題，首創“核桃油水代生態制取新技術”，成為國際領先的新技術，所創制的新工藝新裝備具有顛覆性，填補了國內外空白；“深紋核桃功能性新產品”共獲授權發明專利10項、實用新型專利30項，通過成果落地，延長了核桃產業鏈條。
核桃新品種
云南省林業和草原科學院院長鐘明川介紹，目前，該院篩選的漾濞泡核桃、三臺核桃和細香核桃等云南核桃主栽良種，占全省種植面積70%以上，累計推廣種植面積達3000余萬畝；攻克核桃高效嫁接技術，成活率從不到5%提高到90%以上，推廣繁育良種核桃嫁接苗5億多株；所選育的系列核桃良種37個，解決冷涼區核桃頻繁遭受晚霜災害的重大難題；構建高效栽培技術體系并推廣1013.80萬畝，增產幅度達36.87%。
（云南省科技廳供圖）
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