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6月16日，百度聯(lián)合京東發(fā)布《百度x京東618消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》。報(bào)告顯示，“偷懶式”下廚的95后帶動(dòng)預(yù)制菜蓬勃發(fā)展。百度指數(shù)顯示，2022年“預(yù)制菜”相關(guān)搜索同比上漲877%，95后占比超三成。京東618數(shù)據(jù)顯示，95后“預(yù)制菜”成交額同比增長(zhǎng)95.8%。
2022年以來，預(yù)制菜成為消費(fèi)領(lǐng)域?yàn)閿?shù)不多被二級(jí)市場(chǎng)看多的板塊。方正證券(601901)研報(bào)指出，冷鏈物流的發(fā)展以及餐飲業(yè)連鎖化加速B端預(yù)制菜快速增長(zhǎng)期的到來，C端渠道也在人口、社會(huì)結(jié)構(gòu)的變遷中迎來爆發(fā)，B端先行，C端接力，預(yù)制菜行業(yè)景氣度預(yù)計(jì)保持向上，行業(yè)擴(kuò)容的同時(shí)實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性增長(zhǎng)雙擊。隨著預(yù)制菜大行業(yè)邁入蓬勃發(fā)展階段，一系列高景氣度、空間廣闊的細(xì)分賽道正在脫穎而出，并孕育出一批基本盤堅(jiān)固、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯著的龍頭企業(yè)。
據(jù)財(cái)聯(lián)社主題庫顯示，相關(guān)上市公司中：
國聯(lián)水產(chǎn)在互動(dòng)平臺(tái)表示，截止日前，公司已與東方甄選進(jìn)行了三期的合作，主要向市場(chǎng)推廣公司的蝦餃等預(yù)制菜品。
味知香深耕半成品菜行業(yè)十二年，產(chǎn)品主要包括肉禽類、水產(chǎn)類及其他類，共計(jì)超200多個(gè)SKU，在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
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