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冬天，來云南，除了可以避寒、邂逅“詩和遠方”，還能品嘗到醇正地道的云南小粒咖啡，暢游七大咖啡產區，體驗從一粒咖啡豆到一杯咖啡的奇幻之旅。
11月16日，在云南省普洱市野鴨塘河谷咖啡莊園，農民整理收獲的咖啡果。新華社記者 江文耀 攝
近日，在“冬游云南”旅游線路產品發布會上，云南省文化和旅游廳、省旅行社協會聯合發布串聯起保山、普洱、大理等云南七大咖啡主產區的6條精品咖啡旅游線路，旨在進一步挖掘全省優質咖啡旅游資源，促進咖啡旅游融合高質量發展。
“當下正是咖啡豆采摘季，游客朋友們可以深度了解咖啡豆采摘、水洗、日曬、蜜處理全過程，并且親手研磨、萃取一杯醇香的咖啡，作為旅途的美好饋贈。”來自昆明市導游協會的“金牌導游”蔣道萍在精品咖啡旅游線路推介會上介紹。
云南既是旅游大省，又是我國主要的咖啡豆產地。近年來，云南相繼出臺多項政策，加強對咖啡良種推廣、綠色種植、標準化精深加工、品牌培育等環節的扶持。去年，云南咖啡種植面積約140萬畝，產量逾10萬噸，全產業鏈產值達316.3億元。
從空中俯瞰云南天宇咖啡莊園（無人機照片，11月18日攝）。新華社記者 江文耀 攝
據悉，近年來，云南以精品咖啡農莊為依托，加快咖啡體驗、咖啡文創等項目開發力度，大力推進以咖啡為主題的農文旅融合發展。通過精品咖啡莊園建設和推廣，云南力爭打造產業發展的標桿示范，讓游客和咖啡愛好者可以喝到精品咖啡、聽到咖啡故事、體驗咖啡文化。（新華網 記者嚴勇））
