都市麗人和香蜜閨秀的聯合創始人之一程祖明，聯合創始人程嘉豪、王昊，高級合伙人張鐵全、石剛共同攜手預制小吃品牌陌瑪廚匠亮相開業典禮現場。
開業典禮期間，各行各業重量級嘉賓蒞臨現場，包括億科國際生態產業董事長袁信、久安富贏總經理杜總、泰利(深圳)策劃服務執行董事周杰明、中鼎設計院院長朱思學、中鈞空間科學集團副主席馬國鈞、深圳前海圣美高健康管理董事長張韻佳、執象文化總經理張曉剛、恒富產業地產總裁譚剛、捷貸通資本公司總經理胡圣浩、智力服務市場部總經理楊凡、大灣區FA聯盟創始人葉凱華、廣東國暉律師事務所專職律師楊雪玲、國金所金融控股董事長何玉山等行業知名人士。
典禮現場人頭攢動，開業活動進展如火如荼，熱火朝天的氣氛吸引了眾多社區的居民老攜小到店參與試吃活動，小孩子爭著搶著要吃陌瑪廚匠的系列小吃，嘗到一口后喜笑顏開，喜悅的感情溢于言表。為答謝社區客戶，開業當天陌瑪廚匠即推出“買餃送包”的特色體驗活動。
陌瑪廚匠采用前衛的店鋪形象設計，店面整體裝修新穎時尚，堂食區簡潔明亮，食材制作區清晰衛生，白黃綠三種顏色的混搭，形成了清爽的視覺體驗。店內各功能分區界限清晰，層次感分明，空間視覺井然有序，高端大氣，讓人沐月神怡。
店面生熟一體的產品有現包云吞、水餃、鮮面、鮮粉等，預制食材有燜飯、包子、饅頭、各類肉丸、小吃等，品類繁多，味鮮樣美，為顧客提供了綠色的食品和放心的服務。有不少顧客在了解和試吃之后，直接購買店里的預制食材并注冊陌瑪廚匠會員服務。試吃的顧客紛紛贊不絕口，每一道食材都保留了原本的鮮味，配送上門的同時又能為顧客代購及配送其他物資，這種貼心周到的方式深受社區居民及廣大顧客的喜愛和支持。
典禮伊始，繼都市麗人、香蜜閨秀之后，第三次創業跨界入局小吃市場的創始人程祖明表示：“陌瑪廚匠以創新型會員制和社區生活服務的方式鏈接到社區里的每個人，居民在購買食材的同時，又能享受到其他生活物資的代購和配送。陌瑪廚匠希望通過定制化的社區配送模式，提供最新鮮的食材和服務，以滿足社區居民的日常生活需求。
近年來，中國餐飲市場市場規模從2014年的2.9萬億增長至2019年的4.7萬億，年復合增長率達10.1%，預計2024年市場規模可達到6.6萬億。而2021年中國預制菜空間規模預計為3459億元，同比增長18.1%，未來3～5年我國預制菜行業有望成為下一個萬億餐飲市場。
陌瑪廚匠瞅準市場機遇，為此打造了生熟一體的預制食材社區智能會員店，通過社區網格化服務周邊3公里的會員。社區智能會員店由線下復合式餐廳結合社區跑腿和線上會員商城組成，為社區周邊會員提供新鮮、營養、美味的各類美食和食材和各類生活服務。
進入開業典禮節奏制高點，陌瑪廚匠聯合創始人程嘉豪為大家講述了陌瑪廚匠的創立初心。后疫情的影響下，社區居民很難能夠購買到新鮮的食材，也無法外出購買。因此，打破傳統小吃行業的固有方式，讓社區居民在家里享受到最新鮮營養美味的食材的新模式，將成為陌瑪廚匠的核心競爭力。此外，程嘉豪還重點介紹了陌瑪廚匠的經營理念，匯集成“三心”：良心、愛心、匠心，即用良心臻選食材制作美食，用愛心對待每位顧客，用匠心精心雕刻每件食材。
商業模式介紹期間，陌瑪廚匠高級合伙人張鐵全為現場的各位來賓，透徹講解陌瑪廚匠商業潛力。陌瑪廚匠采用品牌授權店的形式，希望招募更多優質加盟商，建立新的預制小吃模式，為每位居民提供更好的食材和服務。并且在疫情當下，為扶持加盟商創業，減輕開店成本，陌瑪廚匠提出了“百日百店計劃”，為前100名加盟的企業家免除加盟費，并提供設備租賃的服務，支持每一位加盟商及其他從業者從避風的港口重新起航。
典禮進入尾聲，蒞臨現場的嘉賓對陌瑪廚匠的新模式表達了高度支持與贊賞，社區化的體驗可以有效強化客戶認同感，加強了文化與商業之間的深度融合，使每位投資者可以重新理解品牌與客戶之間的共生關系，這樣的模式可以建立更好的小吃生態和品牌文化。
用心做預制小吃，正是陌瑪廚匠的心之所向。陌瑪廚匠正是這樣一個有愛有心的小吃模式創新企業，在遵循行業的發展需求上，深耕產品的研發，力爭提供更有價值、更有溫度的服務。在未來，陌瑪廚匠更將顛覆小吃業，帶來一場商業和味蕾的雙重創新，為廣大顧客提供更加真誠、全面的服務。
陌瑪廚匠“百日百店”加盟計劃，具體信息請詳情聯系。
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